襄城融媒讯（通讯员李晶娴）“现在有了网络餐饮‘红黑榜’，对我们商家不仅是一种约束，更是一份沉甸甸的责任。”店主李阿姨对着前来走访的襄城区纪检工作人员说。

随着“互联网+明厨亮灶”建设持续推进，“阳光智厨”智能监管系统精准排查风险隐患，发布网络餐饮“红黑榜”3期，选聘“食安哨兵”强化社会监督......今年以来，该区持续深化网络餐饮食品安全问题专项治理，群众获得感、满意度不断提升。这份民生答卷的背后，是该区纪委监委紧盯民生领域突出问题，精准监督推动行业治理提质增效的具体实践。

随着网络餐饮行业快速发展，给群众生活带来便利的同时，无证无照经营、后厨卫生不达标、“幽灵外卖”等乱象也时有发生，成为群众反映强烈的民生堵点。民有所呼，监督必应。该区纪委监委将网络餐饮食品安全纳入民生监督重点清单，聚焦行业乱象背后的责任悬空、监管缺位、履职不力等深层次问题，以刚性监督倒逼职能部门落实监管主体责任。截至目前，该区在网络餐饮食品安全领域共立案3人，给予党纪政务处分3人，运用第一种形态处理26人，以严明纪律守护群众“舌尖上的安全”。

该区现有入网餐饮经营主体522家，普遍存在经营门店点多分散、人员流动性大等特点，过去单靠市场监管部门“单打独斗”，监管难度大、效率低。针对这一难题，该区纪委监委推动成立网络餐饮食品安全问题整治工作专班，构建“纪委督战、部门联动、街道主战、社会共治”的治理体系，形成上下贯通、协同发力的治理格局。该区纪委监委通过列席会议、“四不两直”实地调研、跟踪督办整改销号等方式，督促区市场监管局、各乡镇（街道）开展拉网式排查，摸清经营主体底数，建立动态更新监管台账，为精准治理打下坚实基础。在此基础上，该区推动监管方式从传统的“人海战术”向“智慧监管”转型，大力推进“互联网+明厨亮灶”建设，让“后厨重地”变成“阳光厨房”。同时运用AI智能技术开展非现场巡查，对从业人员未戴口罩、健康证过期等违规行为自动识别、实时抓拍，健全“线上监测预警—商家自主整改—线下核查复核—问题闭环处置”的工作链条，实现发现一处、整改一处、销号一处，大幅提升监管精准度和效率。

在该区纪委监委推动下，区市场监管局从外卖骑手中选聘18名“食安哨兵”，配套建立举报奖励机制。凭借走街串巷、直达门店的职业优势，骑手们成为流动的食品安全监督岗，打通了社会监督“最后一米”。此外，该区还建立网络餐饮“红黑榜”公示制度，通过区政府官网、官方微信公众号定期发布，目前已累计发布“红黑榜”3期、通报典型案例1期，红榜树立标杆、黑榜曝光问题，既倒逼经营主体落实主体责任，也为群众点餐提供了清晰参考。